Los residuos en aparatos y cañerías forman un terreno fértil de manera explosiva para los microorganismos, que hacen peligrar a toda la producción. Por eso no existen en cuanto a la higiene y la limpieza en la cadena de producción ningunas alternativas.

Nosotros alcanzamos esta meta con instalaciones CIP organizadas centralizadas y descentralizadas como también por el uso de aparatos idóneos a CIP. Además programas de limpieza consideran, con pasos como el preenjuague, circuitos de lejía y de ácido, el tipo y la característica del ensuciamiento y aseguran así una configuración efectiva y económica del proceso de limpieza.

De que sector de la producción se trate: los tiempos cortos de limpieza siempre son determinantes, para que la producción pueda arrancar de nuevo lo más rápido posible; además de un bajo consumo de productos de limpieza y de agua – pero naturalmente con la posibilidad de adaptar manualmente en cualquier momento los parámetros de la limpieza en caso de necesidad.

Nosotros aportamos mucho para ello. De esa manera se pueden diseñar fácilmente con SIMATIC PCS7 en forma sencilla programas CIP orientados al objetivo, que están adaptados de manera óptima a las exigencias del servicio. Cada tanque, cada aparato y cada cañería recibe así un programa individual. Aparatos de análisis de proceso del tipo SIPAN, accionamientos de bombas, interruptores de nivel para los tanques como medidores de conductividad redondean la oferta.

Su ventaja: Menos paradas, menor consumo en todo sentido, sencilla optimización de las recetas de limpieza. Y naturalmente: absoluta limpieza para un producto totalmente sano!