| Bei der Käseherstellung fallen Sauer-
und Süßmolke als hochwertige Nebenprodukte
an. Zu den zentralen Anforderungen zählt eine hohe
Produktreinheit ebenso wie die möglichst vollständige
Ausnutzung des Rohstoffs Milch (Molkenrahm). Darüber
hinaus können durch Vermarktung der Milch-Inhaltsstoffe
an die Lebensmittel- und Pharmaindustrie zusätzliche
Erträge generiert werden.
Die notwendige Qualität und Effizienz stellen
wir mit weltweit führenden Komponenten, Systemen
und Lösungen sicher. Vom Prozessleitsystem  SIMATIC
PCS 7 über die SIMATIC S7-Steuerungen und die
Prozessvisualisierung mit SIMATIC HMI ist alles aus
einem Guss – ebenso wie die Verbindung zur MES-Ebene
für den durchgängigen Informationsfluss von
der Sensorik bis zur Planung.
Wir sorgen für hohen Reinheitsgrad, damit Sie
Molkeprodukte optimal verwerten und vermarkten können.
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Produkte & Lösungen