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| Prozesse in der Backwarenindustrie |
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Home > Prozesse > Reinigung |
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Eine rundum saubere Sache
Teigreste, Mehlverkrustungen und Staub bilden einen brisanten Nährboden für Schimmelpilze und andere Beeinträchtigungen der Produktqualität. Deshalb gibt es zu Hygiene und Sauberkeit in der Produktions- und Lieferkette keine Alternative. Entscheidend dabei: sichere und konstante Sauberkeit, kurze Reinigungszeiten und ein geringer Verbrauch an Reinigungsmitteln, Energie und Wasser.
Mit unseren Lösungen tragen wir eine Menge dazu bei: So lassen sich mit den vorkonfigurierten Automatisierungsbausteinen von SIMATIC S7 auf einfachste Weise individuelle Reinigungsprogramme gestalten, die flexibel jeden Bedarf erfüllen und dabei den Verbrauch wertvoller Ressourcen auf ein Minimum reduzieren. Eine wichtige Rolle spielen dabei unsere spritzwassergeschützten SINAMICS Antriebssysteme, die nahtlos in jedes Reinigungskonzept integriert werden können – in jeder Umgebung.
Die Vorteile liegen auf der Hand: weniger Stillstand, weniger Verbrauch und optimale Reinigungsvorgänge – und natürlich absolute Sauberkeit für ein gesundes Produkt! |
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