Hallo Dirk,
deine Vorgaben sind (wenn ich dich richtig verstanden habe):
Sensor-Typ: 4..20 mA zur Füllstandsmessung / Anzeige
4 mA entsprechen 0 Litern Inhalt (und entsprechen einer Füllhöhe von 0,0 m)
8 mA entsprechen 7791 Litern Inhalt = Maximum (und entsprechen einer Füllhöhe von 2,48 m)
Leider ist der Vorschlag von Helmut_13 m. E. nicht korrekt, auch wenn er zunächst mal den von Siemens im Block "Analogverstärker" vorgegebenen Weg geht, denn:
1. Analogverstärker für Sensor 4..20 mA konfigurieren...daraus folgt dann:
4 mA werden LOGO!-intern zu 200 und 20 mA zu 1000 transformiert (diese Werte liegen am 1. Analogverstärker-EINGANG an!)
und dann weiter per 1. Analogverstärker zu Werten 0 bis 1000 transformiert....
....der 2. Anaogverstärker multipliziert dann einen Wert aus diesem Bereich mit 9,74 - also führt dies letztlich zu Werten 0...9740
Dabei würden dann aber z. B. 8 mA LOGO!-intern transformiert zu 400 , per 1. Analogverstärker zu 250 und schließlich zu 2435 !!!

Hier nun also die m. E. zielführende Vorgehensweise mit Berechnung von GAIN und OFFSET mit Hilfe meiner EXCEL-Datei "Berechnung_von_GAIN_und_OFFSET_für_Analogblöcke_der_LOGO.xls", Tabellenblatt "Sensortyp_(0)4-20mA" (Quelle):
Die LOGO!-intern verwendeten Werte für einen Eingangswert in mA kann man duch Eingabe eines Wertes in mA in Zelle A19 ermitteln (Ergebnis in Zelle B19). Diese LOGO!-internen Integerwerte werden an den Eingang eines Analogverstärkers, der direkt mit einem Analogeingangsblock verbunden wurde, übergeben!!!
Nun müssen die korrekten Wertepaare für die Transformation mA nach l oder cm gebildet werden (vgl. o. g. Daten):
Eingang...
Ai,minimum = 200 (4 mA -> 200)
Ai,maximum = 400 (8 mA -> 400)
Für eine Berechnung des Füllstandes in Litern gilt:
gewünscher Ausgang (für Anzeige)...
Ax,minimum = 0 l
Ax,maximum = 7791 l
....ergibt:
GAIN = 38,96 = 4,00 x 9,74
OFFSET = -7791
Umsetzung in der LOGO!: 2 Analogverstärker in Reihe GAIN_1 = 4,00; OFFSET_1 = 0; GAIN_2 = 9,94; OFFSET_2 = -7792
Anm.: Die Reihenfolge von GAIN_1 und GAIN_2 ist für eine Minimierung von Rundungsfehlern zwingend und OFFSET_2 habe ich minimal angepasst, um unvermeidbare Rundungsfehler auszugleichen und bei 4mA auch tatsächlich "0" als Ergebnis zu erhalten!!!
Ergänzend mit identischen Werten für Ai:
Für eine Berechnung des Füllstandes in cm gilt:
gewünscher Ausgang (für Anzeige)...
Ax,minimum = 0 cm
Ax,maximum = 2480 cm
....ergibt:
GAIN = 12,40 = 4,00 x 3,10
OFFSET = -2480
Umsetzung in der LOGO!: 2 Analogverstärker in Reihe GAIN_1 = 4,00; OFFSET_1 = 0; GAIN_2 = 3,10; OFFSET_2 = -2480
Anm.: Die Reihenfolge von GAIN_1 und GAIN_2 ist für eine Minimierung von Rundungsfehlern zwingend.

MfG
Betel